如何搞好高校酒店管理教育工作
在长期的教学过程种，作者结合讲授《现代酒店管理概论》、《餐饮企业经营与管理》、《酒店前厅与客房管理》和《酒店文化管理》四门课程的经验，并花了大量的时间在研究教学方式和教学手段方面，力图找到一种适合我院学生的创新教学方式。在课堂教学、课后探索、专业实习、就业指导四个方面了相应的摸索和分析。
一、丰富课堂教学，改造学生的学习观念
课堂教学是学生学习知识的第一途径。酒店管理课程是一门现实的经济学和管理学交叉的课程，不能够用传统的灌输方式去让学生吸纳知识。在教学过程中，我充分利用自己现有的教学条件，去为学生创造条件，力图通过教学，改造他们的学习观念，使他们能够对课程产生兴趣。前不久，我对信阳师范学院国际教育学院06旅游管理专业的学生进行了一项个人教学满意度的不记名调查（我为他们讲授《现代饭店管理概论》），调查结果显示98%的学生对于我的教学方式和理念是接受的。对于我所教的班级，我基本上采取了如下措施来丰富课堂：
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经济型酒店迈入“战国时代”
随着现代商业全球化的趋势加快和自助游的升温，人们在旅途中的“住”成为一个很重要的问题。与传统意义上的星级酒店相较而言，经济型酒店同样干净、舒适、交通便利，价格却比星级酒店便宜。因此，越来越多的人开始选择这一在中国出现仅仅十年的新型。
十年走完国外半个世纪的历程
经济型酒店是相对于传统的全服务酒店而存在的一种新的酒店业态，性价比高是它的标志性特征。经济型酒店只经营客房，客房质量及服务质量和三、四星级酒店差不多，但价格要便宜25%～30%，甚至一半左右，这是众多消费者选择入住经济型酒店的主要原因之一。
...伊朗拟建首座海上酒店
伊朗计划在南部的布什尔省建造该国第一座海上酒店，以促进旅游业发展。
据伊朗新闻电视台２８日报道，这座耗资４．５亿美元的Ｌｉａｎｍｏｎｄ酒店将建在距离海岸约６００米处，能够接待大约１０００名客人。
报道援引酒店设计者的话说，他们会把布什尔的传统建筑风格融入酒店的设计当中。同时，为尽量减少对海洋环境的污染，酒店将完全使用环保材料建造。
没有服务生的酒店
酒店大堂酷是够酷，但要找服务生就比较难了。 著名设计师设计，房间可以自由更换6种不同色彩，床上用品是瑞典皇室御用名牌Hastens，浴室用品由Philippe Starck设计，位于阿姆斯特丹金融中心的一流位置，住这样的酒店一晚得花多少钱啊？我告诉你，还真不贵，在Qbic，69欧元即可享受前述所有，优惠期甚至一度降到39欧，且价格中包含了税和费，并且，这家酒店不用给服务员小费！为什么？因为酒店根本就没有服务员。真正的零服务、全自助，没有room service，连入住手续都要在电子柜台自行办理。不仅设计有型，连概念都那么个性，Qbic酒店真是太有性格了。怪不得被评为年度最佳酒店概念设计！
...世界唯一的八星级酒店
酋长国宫殿酒店 (Emirates Palace)--- 位于阿拉伯联合酋长国首都阿布扎比 (Abu Dhab) 的西北的海岸边，迄今为止最为奢华、最贵的酒店，斥资 30 亿美元修建，该酒店被为"简直是为国王而建的"。
酒店的豪华程度令人叹为观止，评论家们都不知道该给它定为几星：
是五星，六星，七星,还是八星？
...汉中酒店未来3个月实行成本价 四星级160元/天
本报汉中讯（记者 卫晓宁）为恢复发展旅游市场，在7、8、9三个月，汉中的星级酒店将按照成本价进行优惠，具体为四星级160－180元/天，三星级120－140元/天，二星级80－100元/天。20日下午，汉中市召开旅游市场恢复发展动员大会，市旅游局局长刘衬义作动员发言时说，此次开展旅游市场的恢复发展，并不是简单地对受损的旅游设施进行修复，而是要借此机会从各个方面对汉中旅游进行形象修复，其中首先是价格
宾馆(饭店)前厅部年度工作总结及工作展望
当寒山寺的新年钟声再次被敲响的时候，2005年过去了。苏州--一个蕴涵着吴越风韵的古城以海纳百川的姿态吸引着世界各国的公司接踵而至。苏新工业园、苏州新区以及苏州各所辖县市纷纷成为各大公司来华投资的首选。同时，在全世界广为流传的一句中国俗语“上有天堂，下有苏杭”就像一块磁石般吸引着成千上万的国内、外游客纷至沓来。坐落在苏州市中心观前地区的XX饭店是一家建造于1939年的老
西安酒店用品业与旅游业进入发展新阶段
今年，作为西安经济发展的支柱产业和非外贸创汇的主要来源，西安旅游产业进入全面提升时期，预计年总收入将达235亿。西安每年2346万的客流量决定了餐饮、酒店行业的广阔发展，市内现有1500多家酒店、宾馆，3.29万个餐饮网点，全省共有餐饮网点95389个。日益扩张的市场需求对旅游产业的配套产业酒店用品行业的发展提出了近切的要求，其零乱、不规范的滞后发展现状，严重制约了西安旅游业向合理
青岛海天酒店管理集团董事长-奚晏平博士
【奚晏平简历】 奚晏平：男，管理学博士 青岛海天酒店管理集团董事长 青岛市旅游饭店业协会会长 中国名酒店组织副理事长兼秘书长 中国旅游饭店业协会副会长 青岛大学兼职教授 中国海洋大学客座教授 山东大学客座教授 国际饭店与餐馆协会（IH&RA）董事会董事 2003全球服务业最高奖项五星钻石奖、世界最佳酒店经理人奖 2004年被评为2003年度中国饭店业十大人物 出过的书 饭店业理论与前沿问题
公安局检查涉外酒店奥运安保工作
市公安局党委书记、局长武长顺来到喜来登大酒店，就做好奥运安保工作进行现场调研。市公安局领导和市公安局有关单位负责同志参加了调研。 调研中，武长顺认真听取了奥运安保有关部门的工作汇报，强调指出，天津作为奥运协办城市，各项准备工作正在紧张有序地全面展开。市委、市政府对奥运安保高度重视，多次进行指示部署。全市各级公安机关要在市协办奥运会领导小组和北京奥运安保工作协调小组的领导下，积极落实本市奥运安
